Die „Kräuterhexe“ Grit Nitzsche geht mit Ihnen auf die Suche nach Essbarem auf den Wiesen und gemeinsam zaubern Sie mit ihr ein Menü aus Kräutern und Unkräutern.
Im Freigelände des Kulturgutes werden gemeinsam die Zutaten für ein leckeres Menü aus (Un)Kräutern im Rahmen einer Kräuterführung gesammelt, bei der Sie auch Altbekanntes aus dem eigenen Garten kulinarisch neu entdecken werden. Dazu gibt es allerlei Tipps, Geschichten usw. Dann geht es in die Küche, um Vorspeise, Hauptgericht und Dessert gemeinsam nach Hexenart zuzubereiten. Dabei erhalten Sie allerhand Rezepte und Tipps. Anschließend wird in gemütlicher Runde gemeinsam gegessen.
Kurs am 01.09. jeweils 13:00 Uhr und 17:00 Uhr
